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這次要和大家分享的這款好物【FuaFua Chiffon Cake】抹茶 戚風蛋糕 八吋 - Maccha(純手工 無添加)
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【FuaFua Chiffon Cake】抹茶 戚風蛋糕 八吋 - Maccha(純手工 無添加) 是有部落客推薦且熱門的比價商品
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抹茶戚風蛋糕嚴選日本近四百年歷史之老經驗製茶所
抹茶風味,道地香醇的京都宇治抹茶粉,嚴選日本近四百年歷史之老經驗製茶所,
絕不加工使用香精與色素,百年傳承的工藝,
天然細緻的風味,與蓬鬆柔軟的戚風蛋糕和諧共舞,旋轉出清新宜人的風采,值得品味。
誠如哈亞咖啡一貫的立場,絕無人工添加物,所有食材都極盡挑剔選出!
【品牌故事】 FuaFua Chiffon Cake
客訂.生日蛋糕.母親節.情人節.彌月蛋糕
蓬鬆 柔軟 溫暖 無負擔
FuaFua,是一個極具療癒感覺的詞,純技術手作Chiffon蛋糕,是那樣的蓬鬆、柔軟、溫暖、無負擔。
空中的雲、棉花糖、剛烘好的蓬鬆毛巾、超柔暖的大床、沙發...皆是FuaFua的感覺。
源於美國,蓬勃於日本的Chiffon蛋糕,與一般蛋糕最大的差異,是油的選擇,
一般甜點都是使用奶油,而FuaFua Chiffon所使用的則是植物油。
對於需要忌甜點或預防心血管疾病的人來說FuaFua Chiffon可說是嘴饞時最佳的選擇。
蓬鬆、柔軟的FuaFua Chiffon,靠的是完美蛋白霜的支撐。
蛋白霜在製作的過程當中,相當容易消泡、塌陷,捨棄人工添加物的輔助,卻要擁有結構穩固的蛋白霜,
師傅的技術與蛋的選擇,就格外的重要。
我們師承在日本享有Chiffon專業盛名的小澤憲子老師,
她獨到的技術讓我們得以打出扎實、穩固的蛋白霜,這樣的蛋白霜在烘烤過之後就會化為柔嫩Q彈的Chiffon。
誠如哈亞咖啡一貫的立場,絕無人工添加物、所有食材都極盡挑剔選出。
【嚴選食材與設備】
Omu純生
我們就是堅持完全無添加之健康安全的純生奶脂,日本歐牧乳業株式會社之信心出品,
完全無添加任何動植物性脂肪或乳化劑、安定劑等添加物,並採用低溫殺菌,
因此保鮮期非常的有限,採取迅速空運來台,也就是說,各位所吃到貌似鮮奶油的純生,
是非常非常新鮮的奶脂發泡狀態,可以吃到化口性極佳的天然奶霜且含有牧草般的芳香。
Eggs
來自勤益蛋品,無藥物、抗生素殘留,以人道思維,捨棄傳統籠養方式,
阿里山腳下100%自然放牧的雞,造就出自然飽滿的健康雞蛋。
這樣高嚴選的雞蛋,才能打出完美的蛋白霜來支撐口感柔嫩的戚風。
品嚐時,自然濃郁的雞蛋香氣更是美味。
熊本麵粉
來自日本九州熊本製粉所提供的專用薄力粉,被譽為專屬之『最高級?子用粉』,
其特徵之麵粉粒徑極細,將小麥的風味發揮至極限,經烘焙後,造出蛋糕體的組織結構完整;
由於組織完整,保濕度與口感彈性相對較強,是特地為濕軟性甜點開發的產品,口融性佳,美味期也大大的拉長。
石窯烤箱
來自日本Tsuji株式會社的信心之作,獨家技術調配天然礦石,所製造出的一體成型陶瓷石板,
在經過加熱之後,會釋放遠紅外線,石板壓倒性蓄積的熱能,使窯內保持非常穩定狀態,
節省能源效果超群,遠紅外線可以均勻的加熱整個蛋糕體,
而非傳統烤箱的熱量是從蛋糕體的外部慢慢滲透進去,可以有效的縮短烘焙時間,減少水分的流失,提升濕潤感。
【注意事項】
本商品屬於食品,一經拆封、食用後恕無法退貨,敬請見諒與配合!
因純天然手工製作,請提前五個工作天前預定,約 4-7 個工作天可取貨(宅配到府)。
若需要提早寄送者或其它需求者請於'備註欄'註明您的到貨需求,會由客服人員與您聯繫相關細節。
特殊節慶日由於訂購人數眾多,請於一周前預訂,造成不便,敬請見諒!
【貼心事項】
全程純手工制作,訂單成立後,最晚兩日內將由師傅與您聯繫到貨時間,
若無接通將會由簡訊傳達,務必留意再請回電。
若您想盡早確認到貨時間,可撥打(02)2876-1599(服務時間:周二至周日 0800-1700)
需先說明為MOMO購物網訂單,將由專人為您服務。
【宅配貨故處理說明】
親愛的貴賓您好!Fuafua Chiffon Cake為提升更優質服務,若您收到商品時發現有外觀損壞或寄送錯誤等情形,
請您不要擔心,用以下聯繫管道,FuaFua將會進行補償服務。
Step1。請您協助第一時間將甜點的損壞狀況拍照留底。 → 甜點主體 → 包裝盒內部→ 包裝盒外部→ 整體合照→ 宅配單號
Step2。請至momo系統客戶服務處留言,或是撥打(02)2876-1599,由專人協助您處理
(服務時間:周二至周日 0800-1700)
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新聞分享
華碩今(7)日舉行股東會,為因應產業快速變化,上個月宣布組織改革、資源將被重新分配,電競事業另外切出來,希望掌握發展契機。而上任滿一年的華碩策略長徐世昌表示,回歸公司「崇本務實」,如今不適合無限擴張,而要變得更精準,市場競爭激烈下,過去是要跳得高,但現在必須「蹲得更低」來保護自己。
董事長施崇棠在股東會上,面對股東提問組織改革一事回應,看到公司有許多「虛」的部分,這些虛的部分在市場決戰時不能快速反應,因此公司下定決心改組,以更誠實的心態來面對,同時也要掌握新的設計思維,甚至產生下一個創新,希望組織的變化能因應下個世代的數位經濟。
華碩策略長徐世昌於 2016 年 5 月接任,至今已上任滿一年,會上他也表示,面對產業快速變化,公司回歸企業文化「崇本務實」,希望在公司的基礎之上,誠實面對市場,務實的做出組織調整,以因應產業變化。
他說,過去歷經手機、電腦的大好時代,而未來數位經濟發展趨勢是大家都看得到的,坦言「現在不適合無限擴張,而要精準式協同合作」,還說以前大家都要「跳得高」,但現在他建議「必須蹲得更低」,以保護自己比較不會跌倒,公司要用最務實的態度去面對未來。
徐世昌在擔任華碩策略長之前,於和碩擔任副董事長,其實他本來就是華碩創辦人之一。去( 2016 )年 7 月,施崇棠宣布啟動接班計畫,預計 1 到 2 年完成接班。當時他說對自己的選擇很有信心,認為徐有很好的洞察力,與優秀的執行長沈振來是絕配,相信兩人的組合可以讓華碩更好。
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